Все игроки становятся в круг и перекидывают друг другу мяч как в волейболе. Если кто-то из игроков мяч не отбил, то он садится на корточки в круг ("котел"). 

Любой игрок по желанию может начать "гасить картошку" для того что бы она не выпригивала. Для этого он, отбивая мяч, старается попасть им по сидящим в центре круга. Если "картошка" поймала мяч, то она меняется местами с тем, кто ее "гасил".

Сидящие внутри круга стараются поймать летящий мимо мяч. Важно - при этом нельзя вставать с корточек в полный рост, можно только пытаться подпрыгнуть, не вставая в полный рост. Если кому-то из игроков это удалось, то все «наказанные» возвращаются в игру, а игрок, бросавший мяч, занимает их место.

Для игроков помладше  - то же самое, но мяч можно не отбивать, а ловить в две руки и быстро (!!! - картошка же горячая, обожжемся !!!) перекидывать следующему игроку. Если кто-то замешкался - тоже идет в круг "провинившихся".